Fermentación láctica del mucílago de café

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Henao, L. M.
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Castrillón , J., Arias, M.
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13300
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!