Fermentación láctica del mucílago de café

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Henao, L. M.
Yhteisötekijä: e-libro, Corp
Muut tekijät: Castrillón , J., Arias, M.
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:espanja
Julkaistu: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13300
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!