Fermentación láctica del mucílago de café

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Henao, L. M.
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Castrillón , J., Arias, M.
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13300
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!