Fermentación láctica del mucílago de café

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Henao, L. M.
Tác giả của công ty: e-libro, Corp
Tác giả khác: Castrillón , J., Arias, M.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13300
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!