Herrera de la Fuente, H., & Martín, M. (2001). Reseña: Afectación de las características sensoriales de la carne recuperada mecánicamente. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Herrera de la Fuente, Hortensia, ба M. Martín. Reseña: Afectación De Las Características Sensoriales De La Carne Recuperada Mecánicamente. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Herrera de la Fuente, Hortensia, ба M. Martín. Reseña: Afectación De Las Características Sensoriales De La Carne Recuperada Mecánicamente. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.