Стиль цитування APA (7-ме видання)

Herrera de la Fuente, H., & Martín, M. (2001). Reseña: Afectación de las características sensoriales de la carne recuperada mecánicamente. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Herrera de la Fuente, Hortensia, та M. Martín. Reseña: Afectación De Las Características Sensoriales De La Carne Recuperada Mecánicamente. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Herrera de la Fuente, Hortensia, та M. Martín. Reseña: Afectación De Las Características Sensoriales De La Carne Recuperada Mecánicamente. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.