Nuevos sabores para el yogur de soya

Nuevos sabores para el yogur de soya

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Ortega Luis, Ariel G.
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Gaiak:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Congresos. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13308
Etiketak: Etiketa erantsi
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Deskribapena
Argitaratua:Vol.11, Num. 2 (2001)-
Deskribapen fisikoa:7 p.
Argitaratze maiztasuna:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497

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