Uso de caseinato de calcio en quesos maduros

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Diğer Yazarlar: Suárez-Solís Pérez, Vladimir
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2001.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13309
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!