Uso de caseinato de calcio en quesos maduros

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Այլ հեղինակներ: Suárez-Solís Pérez, Vladimir
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2001.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13309
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!