Producción de tempeh en bolsas de polietileno
Shranjeno v:
| Korporativna značnica: | e-libro, Corp |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Morales Riverón, Dulce María |
| Format: | Article |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),
2002.
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13311 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite
od: Arencibia Labrada, Idelsa
Izdano: (2008) -
Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa
od: Mejías, Elizabeth
Izdano: (2002) -
Obtención de oleorresina de cilantro
Izdano: (2000) -
Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza
Izdano: (2008) -
Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial
od: Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.
Izdano: (2002)