Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Carrillo Ullox, Raúl |
|---|---|
| Korporativna značnica: | e-libro, Corp |
| Drugi avtorji: | Cárdenas, M. E., Hernández, R. |
| Format: | Article |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2002.
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13314 |
| Oznake: |
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