Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: e-libro, Corp
Άλλοι συγγραφείς: Pino Alea, Jorge
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13315
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!