Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Diğer Yazarlar: Pino Alea, Jorge
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13315
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!