Panadés Ambrosio, G. C., Núñez de Villavicencio, M., & Acosta, V. (2002). Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba).
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Panadés Ambrosio, Gloria C., Margarita Núñez de Villavicencio, und V. Acosta. Deshidratación Osmótica De Mango a Diferentes Condiciones De Vacío Pulsante. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Panadés Ambrosio, Gloria C., et al. Deshidratación Osmótica De Mango a Diferentes Condiciones De Vacío Pulsante. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.