Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Panadés Ambrosio, Gloria C.
Tác giả của công ty:	e-libro, Corp
Tác giả khác:	Núñez de Villavicencio, Margarita, Acosta, V.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Những chủ đề:	Food and food supply. > Periodicals. > Cuba. Alimentos. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Nutricion. Artículos electrónicos.
Truy cập trực tuyến:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13319
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet