Estudio de conservación de pastas alimenticias
Kaydedildi:
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Makale |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),
2002.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13320 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Baskı/Yayın Bilgisi: | Vol.12, No.2(2002)- |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 38-45 p. |
| Yayın Sıklığı: | Cuatrimestral, |
| ISSN: | 0864-4497 |