Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados

Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Rodríguez Alvarez, Ivania
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Outros autores: Bolumen Martí, Soledad M.
Formato: Artigo
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Subjects:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion.
Artículos electrónicos.
Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13321
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Títulos similares

Títulos similares