Influencia de los cultivos tratados térmicamente sobre la maduración del queso

Influencia de los cultivos tratados térmicamente sobre la maduración del queso

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi rangatōpū: e-libro, Corp
Ētahi atu kaituhi: Suárez-Solís Pérez, Vladimir
Hōputu: Tuhinga
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Ngā marau:
Food and food supply. > Periodicals. > Cuba.
Alimentos. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutrición. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Nutricion.
Artículos electrónicos.
Urunga tuihono:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13323
Tags: Tāpirihia he Tūtohu
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Whakaahuatanga
I whakaputaina:Vol. 12, No. 2(2002)-
Whakaahuatanga ōkiko:7 p.
Auau whakaputa:Cuatrimestral,
ISSN:0864-4497

Ngā tūemi rite