Influencia de los cultivos tratados térmicamente sobre la maduración del queso
محفوظ في:
| مؤلف مشترك: | e-libro, Corp |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Suárez-Solís Pérez, Vladimir |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba),
2002.
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13323 |
| الوسوم: |
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