Reseña: Efecto de las altas presiones sobre algunos aspectos de calidad de la carne y productos cárnicos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Бусад зохиолчид: Guerra Alvarez, María A.
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13324
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!