Rodríguez, I., Núñez de Villavicencio, M., & González, I. (2005). Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Rodríguez, Ivania, Margarita Núñez de Villavicencio, i Iris González. Metodología Para La Evaluación De Los Jueces Empleados En El Control De La Calidad Sensorial. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Rodríguez, Ivania, et al. Metodología Para La Evaluación De Los Jueces Empleados En El Control De La Calidad Sensorial. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
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