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Ruiz Hernández, A. (2005). Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

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Ruiz Hernández, Adolfo. Yogur De Soya Con Bajo Contenido De Rafinosa. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.

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Ruiz Hernández, Adolfo. Yogur De Soya Con Bajo Contenido De Rafinosa. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.