Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2005.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13332 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ELB13332 | ||
| 003 | FlNmELB | ||
| 006 | m o d | | ||
| 007 | cr cn||||||||| | ||
| 008 | 200903r2005 cu |||||s|||||||||||spa d | ||
| 022 | |a 0864-4497 | ||
| 035 | |a (OCoLC)955393905 | ||
| 040 | |a FlNmELB |b spa |c FlNmELB | ||
| 050 | 4 | |a TX501 |b Y547 2005eb | |
| 080 | |a 664(05) | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664 |2 23 |
| 222 | 0 | |a Ciencia y tecnología de los alimentos | |
| 245 | 0 | 0 | |a Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa |h [recurso electronico] |c Adolfo Ruiz Hernández ...[et-al]. |
| 260 | |a Ciudad de la Habana : |b Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, |c 2005. | ||
| 300 | |a 34-39 p. | ||
| 310 | |a Semestral | ||
| 362 | 0 | |a Vol. 15, Num. 1 (2005)- | |
| 533 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 546 | |a Artículo en español ; resumen en inglés. | ||
| 650 | 4 | |a Tecnología de alimentos |v Publicaciones periódicas. | |
| 650 | 4 | |a Alimentos |x Análisis |v Publicaciones periódicas. | |
| 650 | 0 | |a Food adulteration and inspection |v Periodicals. | |
| 650 | 0 | |a Food |x Analysis |v Periodicals. | |
| 655 | 4 | |a Artículos electrónicos. | |
| 700 | 1 | |a Ruiz Hernández, Adolfo, |e aut. | |
| 710 | 2 | |a e-libro, Corp. | |
| 740 | 0 | 2 | |a Ciencia y tecnología de los alimentos. |
| 856 | 4 | 0 | |u https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13332 |