Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Ruiz Hernández, Adolfo (مؤلف) |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | e-libro, Corp |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2005.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13332 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada
حسب: Ruiz, Adolfo
منشور في: (2006) -
Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería
حسب: Perea, Julio, وآخرون
منشور في: (2006) -
Bebida saborizada elaborada con leche de soya parcialmente hidrolizada
حسب: Ruiz, Adolfo
منشور في: (2008) -
Conservación de una bebida saborizada de leche de soya parcialmente hidrolizada
حسب: Ruiz, Adolfo
منشور في: (2008) -
Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético
حسب: Perea, Julio, وآخرون
منشور في: (2008)