Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Menéndez Castillo, T., Valdéz Fraga, L (Author)
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13338
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Izdano:Vol. 15, Num. 2 (2005)-
Fizični opis:32-38 p.
Pogostost izhajanja publikacije:Semestral
ISSN:0864-4497