Tendencias del desarrollo tecnológico de los productos lácteos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Menéndez Castillo, T., Roca Garciarena, A (Egilea)
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13339
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!