Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita cubano

Benzer Materyaller

• Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita elaborado con leche de búfala
  Yazar:: Duquesne García, Francisco
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
• Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa
  Yazar:: Fung, V
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
• Metodología para la formación de comisiones de evaluación sensorial en café
  Yazar:: Duarte, Cira
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
• Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla
  Yazar:: Ochoa, Minardo
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
• Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial
  Yazar:: Rodríguez, Ivania, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)