Pérez, M., & Delgado, R. (2005). El natto, propiedades y aplicaciones. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Pérez, M., e R. Delgado. El Natto, Propiedades Y Aplicaciones. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Citação MLA (9ª ed.)Pérez, M., e R. Delgado. El Natto, Propiedades Y Aplicaciones. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
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