Castro, D. (2005). Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Citace podle Chicago (17th ed.)Castro, Débora. Optimización Del Procesamiento Mínimo De Piña Mediante La Deshidratación Osmótica. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Citace podle MLA (9th ed.)Castro, Débora. Optimización Del Procesamiento Mínimo De Piña Mediante La Deshidratación Osmótica. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..