Cita APA

Castro, D. (2005). Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Citación estilo Chicago

Castro, Débora. Optimización Del Procesamiento Mínimo De Piña Mediante La Deshidratación Osmótica. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.

Cita MLA

Castro, Débora. Optimización Del Procesamiento Mínimo De Piña Mediante La Deshidratación Osmótica. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.

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