Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Castro, Débora (Зохиогч)
Байгууллагын зохиогч: e-libro, Corp
Формат: Өгүүллэг
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13343
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!