Efecto de agentes de rehidratación sobre cepa de hongo Liofilizada empleada en la elaboración de tempeh

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Godínez, Silvia, Mazas, Néstor (Author), Calderón, Marlene (Author)
সংস্থা লেখক: e-libro, Corp
বিন্যাস: প্রবন্ধ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13346
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!