Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Falco, Ana Silvia (Автор)
Соавтор: e-libro, Corp
Формат: Статья
Язык:испанский
Опубликовано: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Предметы:
Online-ссылка:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13351
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Опубликовано:Vol. 16, Num. 1 (2006)-
Объем:48-54 p.
Частота публикаций:Semestral
ISSN:0864-4497