Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /

Producciones de envases metálicos tipos, características y usos /

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Bolumen, Soledad, Pacheco, Divina (Autore)
Ente Autore:	e-libro, Corp
Natura:	Articolo
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Soggetti:	Tecnología de alimentos > Publicaciones periódicas. Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas. Food adulteration and inspection > Periodicals. Food > Analysis > Periodicals. Artículos electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13354
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

Envases y medio ambiente ecodiseño /
di: Bolumen, Soledad, et al.
Pubblicazione: (2006)

Envase no. 12 electrosoldado para puré de tomate al 20 por ciento de sólidos solubles
di: Pacheco, D
Pubblicazione: (2005)

Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada
di: Ruiz, Adolfo
Pubblicazione: (2006)

Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002
di: Álvarez, M
Pubblicazione: (2003)

Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca
di: Cepero, Yamira
Pubblicazione: (2006)

Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala
di: Carrillo Cabrera, Edgardo
Pubblicazione: (2006)

Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas /
di: Rodríguez, J. L., et al.
Pubblicazione: (2006)

Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales
di: Falco, Ana Silvia
Pubblicazione: (2006)

Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar
di: Sevillano, Eva
Pubblicazione: (2006)

Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería
di: Perea, Julio, et al.
Pubblicazione: (2006)

Análisis de los compuestos volátiles del tomate de árbol (Cyphomandra betacea sendtn.) mediante microextracción en fase sólida
di: Quijano, Clara E., et al.
Pubblicazione: (2006)

Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla
di: Ochoa, Minardo
Pubblicazione: (2006)

Utilización de almidones y gomas en productos cárnicos
di: Guerra, María Aloida, et al.
Pubblicazione: (2006)

Estabilización de pulpa de mamey por métodos combinados
di: Yáñez Fernández, Jorge, et al.
Pubblicazione: (2006)

Producto untable enriquecido con proteínas
di: Camejo, Juana
Pubblicazione: (2006)

Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos
di: Santos, Ramón
Pubblicazione: (2006)

Obtención de tofú de leche de soya proteolizada
di: Mejías, Elizabeth
Pubblicazione: (2006)

Evaluación nutricional y efectividad del régimen dietético en pacientes con trauma raquimedular
di: Rodríguez Miranda, Dianelys
Pubblicazione: (2006)

Obtención de concentrado de fibra de piña (Ananas comosus l)
di: Fernández, Marilis
Pubblicazione: (2006)

Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita elaborado con leche de búfala
di: Duquesne García, Francisco
Pubblicazione: (2006)

Estudio de la pérdida de peso, permeabilidad y composición cuticular de mangos Tommy atkins tratados con cera durante su almacenamiento refrigerado
di: Pérez Rivero, Bárbara
Pubblicazione: (2006)

La diabetes nutrición y dieta /
di: Perea Falcón, Julio, et al.
Pubblicazione: (2006)

Tecnología de extrusión en alimentos
di: Torres, Olaf Justo, et al.
Pubblicazione: (2006)

Estudio de conservación a temperatura ambiente del preparado antianémico bioestimulín
di: Guerra, María Aloida
Pubblicazione: (2007)

Conservación de puré de tomate procesado asépticamente
di: Panadés, G
Pubblicazione: (2007)

Durabilidad del pan de corteza suave con adición de fibra de soya
di: Piel, Diósmedes
Pubblicazione: (2007)

Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío
di: Castro, Débora
Pubblicazione: (2007)

Modelo predictivo del efecto del ph y la temperatura sobre el crecimiento de E. coli y Alcaligenes sp
di: Beldarraín, Tatiana
Pubblicazione: (2007)

Influencia del envasado en atmósfera modificada sobre la vida de anaquel de rollo de carne de cerdo reestructurado
di: Bruselas, Aster
Pubblicazione: (2007)

Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral
di: González, Diana Rosa, et al.
Pubblicazione: (2007)

Métodos alternativos para la preservación de hongos filamentoso
di: Godínez, Silvia, et al.
Pubblicazione: (2008)

Metodología para la formación de comisiones de evaluación sensorial en café
di: Duarte, Cira
Pubblicazione: (2008)

Mejoramiento de la floculación de cepas de levadura cervecera
di: Abreu, Jesús, et al.
Pubblicazione: (2008)

Principales métodos de conservación de leches fermentada
di: Cortada, Arelys, et al.
Pubblicazione: (2008)

Parámetros de conservación del tofu proteolizado fermentado
di: Mejías, Elizabeth
Pubblicazione: (2008)

Influencia de preservantes químicos sobre la vida de anaquel de carne de res molida
di: Santos, Ramón
Pubblicazione: (2008)

Caracterización de cultivos iniciadores en productos cárnicos parte 1 /
di: Beldarraín, Tatiana
Pubblicazione: (2008)

Películas y cubiertas de quitosana en la conservación de vegetales
di: García, Mario A.
Pubblicazione: (2008)

Tabletas para sopas a base de soya
di: Mejías, Elizabeth
Pubblicazione: (2008)

Empleo de cultivo iniciador para la preservación de un producto cárnico fresco
di: Cepero, Yamira
Pubblicazione: (2008)