Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Cepero, Yamira (Author)
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13356
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!