Duquesne García, F. (2006). Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita elaborado con leche de búfala. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Citace podle Chicago (17th ed.)Duquesne García, Francisco. Procedimiento Analítico Para La Evaluación Sensorial Del Queso Telita Elaborado Con Leche De Búfala. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Citace podle MLA (9th ed.)Duquesne García, Francisco. Procedimiento Analítico Para La Evaluación Sensorial Del Queso Telita Elaborado Con Leche De Búfala. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
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