Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita elaborado con leche de búfala

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Duquesne García, Francisco (Tác giả)
Tác giả của công ty: e-libro, Corp
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13357
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!