Obtención de concentrado de fibra de piña (Ananas comosus l)
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaft: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2006.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13360 |
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| Veröffentlicht: | Vol. 16, Num. 2 (2006)- |
|---|---|
| Beschreibung: | 56-61 p. |
| Erscheinungshäufigkeit: | Semestral |
| ISSN: | 0864-4497 |