Evaluación de variedades de maíz cubano para la elaboración de tortilla

Benzer Materyaller

• Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz
  Yazar:: Chang, L
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
• Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento
  Yazar:: Justo Torres, Olaf, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita cubano
  Yazar:: Duquesne, F
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Distribución de los hidrocarburos terpénicos en cultivares cubanos de mango (Mangifera indica l.)
  Yazar:: Pino, J. A., ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío
  Yazar:: Castro, Débora
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)