Tecnología de extrusión en alimentos

Benzer Materyaller

• Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento
  Yazar:: Justo Torres, Olaf, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales
  Yazar:: Menéndez Castillo, T., ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Tecnología para la obtención de grasa anhidra de leche de búfala
  Yazar:: Carrillo Cabrera, E
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
• Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca
  Yazar:: Cepero, Yamira
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
• Estudio de la pérdida de peso, permeabilidad y composición cuticular de mangos Tommy atkins tratados con cera durante su almacenamiento refrigerado
  Yazar:: Pérez Rivero, Bárbara
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)