توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Beldarraín, T. (2007). Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Beldarraín, Tatiana. Desarrollo De Pastas Untables Con Sabor Jamón, Hígado Y Chorizo. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Beldarraín, Tatiana. Desarrollo De Pastas Untables Con Sabor Jamón, Hígado Y Chorizo. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.