APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Márquez González, E., & García Vigoa, Y. (2007). Colorantes naturales de origen vegetal. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Márquez González, Eliosbel, und Yisser García Vigoa. Colorantes Naturales De Origen Vegetal. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Márquez González, Eliosbel, und Yisser García Vigoa. Colorantes Naturales De Origen Vegetal. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.