Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Format: | Article |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2007.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13383 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Udgivet: | Vol. 17, Num. 3 (2007)- |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 67-72 p. |
| Udgivelsesfrekvens: | Semestral |
| ISSN: | 0864-4497 |