Estabilidad a temperatura ambiente de arroz integral orgánico de la variedad cubana bolito bahía envasado al vacío

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Castro, Débora (Autor)
Autor kompanije: e-libro, Corp
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13383
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Izdano:Vol. 17, Num. 3 (2007)-
Opis fizičkog objekta:67-72 p.
Učestalost izdanja:Semestral
ISSN:0864-4497