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González, D. R., Castro, D., & Castillo, D. (2007). Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.

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González, Diana Rosa, Débora Castro, , Dámaso Castillo. Valor Nutricional, Importancia Para La Salud Y Estabilidad Del Arroz Integral. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.

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González, Diana Rosa, et al. Valor Nutricional, Importancia Para La Salud Y Estabilidad Del Arroz Integral. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.