Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	González, Diana Rosa, Castro, Débora (Συγγραφέας), Castillo, Dámaso (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	e-libro, Corp
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	Ισπανικά
Έκδοση:	Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007.
Θέματα:	Tecnología de alimentos > Publicaciones periódicas. Alimentos > Análisis > Publicaciones periódicas. Food adulteration and inspection > Periodicals. Food > Analysis > Periodicals. Artículos electrónicos.
Διαθέσιμο Online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13384
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC


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100	1		\|a González, Diana Rosa.
222		0	\|a Ciencia y tecnología de los alimentos
245	1	0	\|a Valor nutricional, importancia para la salud y estabilidad del arroz integral \|h [recurso electronico] \|c Diana Rosa González, Débora Castro, Dámaso Castillo.
260			\|a Ciudad de la Habana : \|b Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, \|c 2007.
300			\|a 73-80 p.
310			\|a Semestral
362	0		\|a Vol. 17, Num. 3 (2007)-
533			\|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
546			\|a Artículo en español ; resumen en inglés.
650		4	\|a Tecnología de alimentos \|v Publicaciones periódicas.
650		4	\|a Alimentos \|x Análisis \|v Publicaciones periódicas.
650		0	\|a Food adulteration and inspection \|v Periodicals.
650		0	\|a Food \|x Analysis \|v Periodicals.
655		4	\|a Artículos electrónicos.
700	1		\|a Castro, Débora, \|e aut.
700	1		\|a Castillo, Dámaso, \|e aut.
710	2		\|a e-libro, Corp.
740	0	2	\|a Ciencia y tecnología de los alimentos.
856	4	0	\|u https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13384