Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético

समान संसाधन

• Evaluación nutricional y efectividad del régimen dietético en pacientes con trauma raquimedular
  द्वारा: Rodríguez Miranda, Dianelys
  प्रकाशित: (2006)
• Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería
  द्वारा: Perea, Julio, और अन्य
  प्रकाशित: (2006)
• Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales
  द्वारा: Menéndez Castillo, T., और अन्य
  प्रकाशित: (2005)
• Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa
  द्वारा: Ruiz Hernández, Adolfo
  प्रकाशित: (2005)
• Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada
  द्वारा: Ruiz, Adolfo
  प्रकाशित: (2006)