Evaluación de la fermentación láctica en un yogur dietético

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Perea, Julio, Brito, Ana Iris (Հեղինակ)
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Ձևաչափ: Հոդված
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13385
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!