Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | مقال |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Ciudad de la Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2008.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13386 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|