Evaluación del penetrómetro de cono de 30 ̂ para el control y la investigación de la consistencia en queso

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Hernández, Aldo, Díaz, Julio A (Yazar)
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2008.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13386
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!